{"id":32199,"date":"2025-09-23T15:47:13","date_gmt":"2025-09-23T13:47:13","guid":{"rendered":"https:\/\/lokalundfair.ch\/?page_id=32199"},"modified":"2025-11-11T10:34:04","modified_gmt":"2025-11-11T09:34:04","slug":"journee-local-equitable-2025","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lokalundfair.ch\/fr\/actualites\/journee-local-equitable-2025\/","title":{"rendered":"Journ\u00e9e nationale lokal+fair : un signe en faveur des produits alimentaires r\u00e9gionaux et du commerce \u00e9quitable"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime; global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime;]<\/p>\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Journ\u00e9e nationale local+\u00e9quitable : un signe en faveur des produits alimentaires r\u00e9gionaux et du commerce \u00e9quitable<\/h1>\n<p><strong>Ch\u00e2teau gonflable, produits fermiers et bottes de foin : aujourd&rsquo;hui samedi, le \u00ab Leimbihof \u00bb a accueilli l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement national principal de la journ\u00e9e local+\u00e9quitable organis\u00e9e cette ann\u00e9e par l&rsquo;association Marches \u00c9quitables Suisse. Les visiteurs ont pu d\u00e9couvrir de pr\u00e8s toute la passion, le savoir-faire et la qualit\u00e9 qui se cachent derri\u00e8re les produits alimentaires r\u00e9gionaux.<\/strong><\/p>\n<p>Avec le projet local + \u00e9quitable, l&rsquo;association March\u00e9s \u00c9quitables Suisse (MES) souhaite renforcer les circuits de distribution directs et les relations commerciales \u00e9quitables, et ainsi sensibiliser la population aux produits sains et durables. Le projet rassemble les communes, les commerces locaux, les restaurants et les producteurs, cr\u00e9ant ainsi des circuits de distribution directs et des relations commerciales \u00e9quitables, sans passer par le commerce de gros.<\/p>\n<p>Dans le cadre de cette initiative, MES a organis\u00e9 pour la deuxi\u00e8me fois une journ\u00e9e nationale local + \u00e9quitable, au cours de laquelle la population a pu d\u00e9couvrir en direct les avantages des produits locaux. Des entreprises de toute la Suisse y ont particip\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Programme pour petits et grands et soutien politique<\/strong><br \/>\nCette ann\u00e9e, l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement principal s&rsquo;est d\u00e9roul\u00e9 au Leimbihof, \u00e0 Zurich, avec un programme vari\u00e9 pour petits et grands : d\u00e9couverte de l&rsquo;agriculture, rencontres avec des producteurs, sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires grill\u00e9es et produits de la ferme. Les enfants ont pu s&rsquo;amuser avec un ch\u00e2teau gonflable et leur propre presse \u00e0 jus de pomme.<\/p>\n<p>Les responsables politiques \u00e9taient \u00e9galement pr\u00e9sents, avec le conseiller municipal Andreas Hauri et Bernhard Koch, chef du d\u00e9partement Agriculture de la ville de Zurich. Dans leurs discours, ils ont soulign\u00e9 l&rsquo;importance de la consommation d&rsquo;aliments locaux et r\u00e9gionaux \u00e0 des prix \u00e9quitables dans la strat\u00e9gie d&rsquo;alimentation durable de la ville de Zurich et la contribution que l&rsquo;agriculture zurichoise peut apporter \u00e0 cet \u00e9gard.<\/p>\n<p><strong>Des organismes responsables efficaces<\/strong><br \/>\nLe projet local + \u00e9quitable est rendu possible gr\u00e2ce au soutien de partenaires et de fondations. La Fondation Mercator Suisse, la Fondation Hans A. Bill et la Fondation Walter Haefner s&rsquo;engagent en faveur des objectifs de Faire M\u00e4rkte Schweiz et permettent l&rsquo;ancrage et l&rsquo;extension du projet lokal+fair. Les fonds de loterie des cantons de Zoug et de Lucerne permettent, gr\u00e2ce \u00e0 leurs contributions, la mise en \u0153uvre du projet local + \u00e9quitable dans leurs cantons et contribuent ainsi \u00e0 promouvoir la commercialisation directe et l&rsquo;\u00e9conomie circulaire directement sur place.<br \/>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/lokalundfair.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Foto-lokalundfair-FMS-1.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbFoto lokalundfair FMS 1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime; global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Journ\u00e9e nationale local+\u00e9quitable : un signe en faveur des produits alimentaires r\u00e9gionaux et du commerce \u00e9quitable Ch\u00e2teau gonflable, produits fermiers et bottes de foin : aujourd&rsquo;hui samedi, le \u00ab Leimbihof \u00bb a accueilli l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement national principal de la journ\u00e9e local+\u00e9quitable organis\u00e9e cette ann\u00e9e par l&rsquo;association Marches \u00c9quitables Suisse. Les visiteurs ont pu d\u00e9couvrir de pr\u00e8s [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32320,"parent":29325,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-32199","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lokalundfair.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lokalundfair.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lokalundfair.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalundfair.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalundfair.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32199"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lokalundfair.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32199\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32599,"href":"https:\/\/lokalundfair.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32199\/revisions\/32599"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalundfair.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29325"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalundfair.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lokalundfair.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}