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Participez, d\u00e9couvrez, savourez \u2013 ensemble, local + \u00e9quitable<\/em><\/p>\n Que ce soit \u00e0 la ferme, \u00e0 l\u2019\u00e9picerie du village ou au c\u0153ur du march\u00e9 hebdomadaire, le samedi 17 octobre 2026, la Suisse se tournera \u00e0 nouveau vers le local + \u00e9quitable. La Journ\u00e9e nationale local + \u00e9quitable vous invite \u00e0 red\u00e9couvrir votre r\u00e9gion, \u00e0 rencontrer des producteurs passionn\u00e9s et \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer une consommation responsable. Et si vous avez d\u00e9j\u00e0 envie de savourer des moments de plaisir locaux avant cette date, vous ne serez pas en reste : d\u00e8s la mi-septembre, de nombreuses fermes, exploitations et \u00e9tablissements gastronomiques ouvriront leurs portes sous le signe de \u00ablocal + \u00e9quitable\u00bb. <\/strong><\/p>\n La journ\u00e9e local + \u00e9quitable <\/em>est bien plus qu\u2019une simple balade au march\u00e9. Elle met en \u00e9vidence toute la valeur ajout\u00e9e g\u00e9n\u00e9r\u00e9e dans votre propre r\u00e9gion \u2013 et montre comment les consommateurs peuvent contribuer directement \u00e0 ce que cette valeur ajout\u00e9e soit r\u00e9partie \u00e9quitablement. Qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019acheter une saucisse dans un magasin \u00e0 la ferme plut\u00f4t que chez un grand distributeur, ou de demander au fromager, \u00e0 son \u00e9tal, comment est fabriqu\u00e9 son fromage au lait cru, vous soutenez pr\u00e9cis\u00e9ment ces circuits courts et transparents que d\u00e9fend l\u2019initiative. Ces \u00e9v\u00e9nements offrent l\u2019occasion de rencontrer personnellement les producteurs et productrices, de d\u00e9couvrir les coulisses de la ferme et de la transformation, et de d\u00e9guster des sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales que l\u2019on ne trouve pas sous cette forme dans les rayons des supermarch\u00e9s. <\/p>\n Renforcer la cr\u00e9ation de valeur locale :<\/strong> en achetant directement \u00e0 la ferme ou aupr\u00e8s d’un commer\u00e7ant ou d’un restaurateur local, chaque franc d\u00e9pens\u00e9 par le consommateur revient directement aux producteurs, sans d\u00e9tours.<\/p>\n Profitez de la journ\u00e9e local + \u00e9quitable pour visiter les fermes et les exploitations de votre r\u00e9gion, \u00e9changer avec les habitants, faire de nouvelles d\u00e9couvertes et d\u00e9couvrir les produits alimentaires de votre r\u00e9gion.<\/p>\n En effet, local + \u00e9quitable <\/em>ne se r\u00e9sume pas \u00e0 de bons produits : cela signifie aussi la solidarit\u00e9, la responsabilit\u00e9 et une d\u00e9marche durable mise en pratique.<\/p>\n Alors :<\/strong> notez la date, invitez vos amis et venez faire la f\u00eate ensemble le 17 octobre 2026, dans le respect des valeurs locale + \u00e9quitable<\/em> !<\/p>\n \n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/lokalundfair.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/lokalfair-Tag-2026-1.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbJourn\u00e9e local + \u00e9quitable 2026″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.8″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Participez, d\u00e9couvrez, savourez \u2013 ensemble, local + \u00e9quitable Samedi 17 octobre : local + \u00e9quitable – Journ\u00e9e 2026 Que ce soit \u00e0 la ferme, \u00e0 l\u2019\u00e9picerie du village ou au c\u0153ur du march\u00e9 hebdomadaire, le samedi 17 octobre 2026, la Suisse se tournera \u00e0 nouveau vers le local + \u00e9quitable. 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Pourquoi cela vaut la peine de venir<\/h2>\n
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Pourquoi local + \u00e9quitable ?<\/h2>\n
Venez vous aussi !<\/h2>\n