Le Leimbihof, situé à l’extrémité sud de la ville de Zurich, au pied de l’Uetliberg, est exploité depuis 2025 par Aline et Jann Deflorin. Le jeune couple, enraciné dans les Grisons, y réalise sa passion commune pour l’agriculture. L’exploitation compte environ 80 hectares de surface utile et travaille selon le cahier des charges de Bio Suisse. Les volailles, les vaches, les veaux, les bœufs, les lapins, les chats et les alpagas vivent dans des poulaillers en plein air avec des sorties quotidiennes.
Plus de 600 arbres à haute tige et 11 hectares de terres écologiques offrent un habitat à de nombreuses espèces. Le magasin de la ferme propose des œufs, du lait, de la viande, de la charcuterie, du cidre doux et diverses spécialités. Avec une vue imprenable sur la ville, le lac et les Alpes, le Leimbihof est un petit coin de campagne idyllique au cœur de Zurich.
Assortiment et heures d’ouverture du magasin de la ferme : https://www.leimbihof.ch/bio-laden
Contact :
Téléphone : 079 725 99 59
Email : [email protected]