Journée nationale local + équitable 2026 – Événements
À l’occasion de la Journée nationale local + équitable, des restaurants, des magasins à la ferme, des producteurs et des marchés de toute la Suisse vous invitent à découvrir des spécialités locales et à vivre des moments de plaisir gastronomique durables.
La Journée nationale local + équitable aura lieu le samedi 17 octobre 2026. Cette journée mettra à l’honneur les produits alimentaires locaux ainsi que les personnes et les entreprises qui les produisent, les transforment et les commercialisent. L’événement principal de cette année se déroulera dans le cadre du marché villageois de notre commune local + équitable, Wohlen près de Berne. De 9 h 30 à 17 h, la place du village d’Hinterkappelen sera le théâtre de rencontres avec des producteurs et productrices régionaux ainsi que des entreprises artisanales.
De même, des événements sont organisés dans différentes régions. Vous trouverez ici un aperçu de tous les événements :
Dorfmärit auf dem Dorfplatz in Hinterkappelen – Gemeinde Wohlen (BE)
📍 Dorfstrasse 1, 3033 Wohlen
🌐 www.wohlen-be.ch
📅 17.10.2026, 09.30 – 17.00 Uhr
L’événement principal de cette année se déroulera dans le cadre du marché villageois de notre commune local + équitable de Wohlen, près de Berne. De 9 h 30 à 17 h, la place du village d’Hinterkappelen sera le théâtre de rencontres avec des productrices, des producteurs et des artisans régionaux.
Smart special – Stäffer Wochenmarkt
📍Nord-Süd Platz auf Kirchbühl, 8712 Stäfa
🌐 www.staefa.ch
📅 17. 10.2026
Le samedi 17 octobre, le marché hebdomadaire « Smart » de Stäfa sera entièrement consacré au thème local + équitable. Découvrez des produits régionaux, faites la connaissance de producteurs et productrices passionnants et laissez-vous inspirer par des offres durables. Un marché animé proposant de délicieuses dégustations, des échanges intéressants et une expérience d’achat responsable – en plein cœur de Stäfa.
Cider Festival Basel – Markthalle Basel
📍 Steinentorberg 20, 4051 Basel
🌐 www.ciderfestival.ch
📅 17.10.2026, 13.30 – 21.30 Uhr
Au Festival du cidre de Bâle, plus d’une douzaine de producteurs de cidre venus de toute la Suisse présentent la diversité gustative du paysage cidricol suisse. Les visiteurs ont ainsi l’occasion d’entrer directement en contact avec les producteurs et d’en apprendre davantage sur leurs produits ainsi que sur le cidre en tant que boisson en général.
📍 Avenue Rousseau 3, 1815 Montreux
🌐 Ecole professionnelle de Montreux
📅 17.9.2026, 18.00 – 20.30 Uhr
BioVaud, en collaboration avec l’école professionnelle de Montreux, vous invite à une conférence sur le thème du lait, au cours de laquelle seront abordés divers aspects tels que la production biologique, le bien-être animal, l’impact sur l’environnement et les coûts qui se cachent derrière ces quelques centimes supplémentaires.
Signature Dish 100% hausgemacht – Restaurant EquiTable
📍 Stauffacherstrasse 163, 8004 Zürich
🌐 EquiTable
📅 17.9.-19.9.2026, abends / 22.9.-16.9.2026, abends
En collaboration avec le label Fait Maison, le restaurant EquiTable participe à la « Semaine des saveurs » et propose un plat signature 100 % fait maison.
Tavolata autour des produits laitiers locaux – Les Wagons
📍 Lagerplatz 17, 8400 Winterthur
🌐 Plus d’information
📅 17.9 -18.9.2026, abends / 24.9.-16.9.2026, abends
À la Tavolata, tout tourne autour du lait local et l’on utilise des produits issus de l’ensemble de la chaîne de valeur, comme par exemple le petit-lait issu de la fabrication du fromage. Le menu est servi dans l’ambiance unique du train Liebherr, vieux de 100 ans.
Koch & Kohle – le marché de l’artisanat culinaire
📍 Koch-Park, 8000 Zürich
🌐 Genussregion Zürich
📅 19.09.2026, 10.00 – 22.00 Uhr
Le samedi 19 septembre 2026, Kohlenlagerhalle du Koch-Park, à Zurich-Altstetten, se transformera en place de marché le temps d’une journée. C’est là que se tiendra pour la première fois « Koch & Kohle », le marché dédié à l’artisanat culinaire.
Inauguration du self-service chez Dorignol – Dorignol – Société coopérative
📍 Place Jean-Pascal Delamuraz 2, 1281 Longirod
🌐 www.doringol.ch
📅 24.09.2026, 16.00 Uhr
DorignoL est un collectif regroupant 26 producteurs de la région, qui proposent leurs produits à un prix équitable, localement et sans intermédiaire. Le 24 septembre, ils inaugureront leur nouveau magasin en libre-service.
Soirée gastronomique estivale
📍 Am Charweg, Homstrasse 19, 8308 Ilinau
🌐 Plus d’informations
📅 24.9.2026, ab 18.00 Uhr
Profitez d’une soirée gastronomique dans le magnifique jardin de roses et dans la grange joliment décorée
Soirée raclette à la cabane de montagne naturi – naturi zürcherland ag
📍 Frauwisstrasse 8, 8493 Saland
🌐 Plus d’informations
📅 24.9.2026, ab 18.00 Uhr
Dégustez jusqu’à 20 variétés de raclette « naturi » à volonté dans ce chalet de montagne chaleureux.
La fermentation des légumes – Suur GmbH – Le Provisorium
📍 Stihlquai 340, 8005 Zürich
🌐 Plus d’informations
📅 24.9.2026, 18.30 – 21.00 Uhr
Plongez dans l’univers fascinant de la lacto-fermentation et découvrez comment préparer vous-même, à l’aide de méthodes simples, des légumes classiques et probiotiques.
Cours sur le fromage de Jumi – Jumi Winterthur AG
📍 Marktgasse 55, 8400 Winterthur
🌐 Plus d’informations
📅 25.9.2026, 18.00 – 22.00 Uhr
Nous dégustons différentes variétés de lait, abordons les principes théoriques de la fabrication du fromage, dégustons des fromages au lait cru de la gamme Jumi et préparons ensemble du muesli dans un chaudron en cuivre.
Fête d’automne de Drossi – Drossi Bezi
📍 Ghöchstrasse 39, 8498 Gibswil
🌐 www.kauflokal-fischenthal.ch
📅 26.9 .2026, 11.00 – 18.00 Uhr
La fête d’automne de Drossi vous attend avec ses producteurs locaux, ses spécialités de gibier, une brasserie, de la musique et des stands de marché. L’association « kauflokal Fischenthal » sera également présente sur place avec divers produits issus de producteurs locaux.
Frau Fabrique & Friends Markt
📍 in der alten Weberei, Tostalstrasse 96, 8496 Steg
🌐 www.kauflokal-fischenthal.ch
📅 26.9.2026, 10.00 – 15.00 Uhr
Au «Frau Fabrique & Friends Markt», outre les stands de créateurs et créatrices locaux, on trouve toujours un stand de l’association « kauflokal Fischenthal ». Le 26 septembre, des produits des fermes Hegisau, Hinterhörnli et Tanze y seront présentés et vendus. Une visite s’impose.
Marché d’automne de Huebhof – Huebhof GmbH
📍 Probsteistrasse 26, 8051 Zürich
🌐 Plus d’informations
📅 26.9.2026, 9.00 – 16.00 Uhr
Venez passer une journée animée au Huebhof, à Schwamendingen, et plongez dans l’univers de l’agriculture traditionnelle ainsi que de la production régionale et biologique de légumes, de fruits et de viande.
Fête des récoltes de la première saison au Weltacker de Zurich
📍 Probsteistrasse 26, 8051 Zürich
🌐 Plus d’informations
📅 26.9.2026, 9.00 – 16.00 Uhr
Nous célébrons la fête des récoltes de la saison 1 du Weltacker de Zurich à Schwamendingen, en parallèle du marché d’automne organisé par notre partenaire, le Huebhof. Au programme : une visite guidée du Weltacker, une table ronde sur le thème des femmes et de l’agriculture, ainsi qu’un apéritif.
Pudelwohl : débat sur le thème des prix équitables des denrées alimentaires – Pudelwohl Laden & Kafi
📍 Unterdorf 3, 8222 Beringen
🌐 www.natuerlich-pudelwohl.ch
📅 3.10.2026 / 10.10.2026, 11.00 – 12.00 Uhr sowie 14.00 – 15.00 Uhr
Un moment convivial autour d’un café et de viennoiseries ou d’un verre de vin et de petits amuse-bouches au Pudelwohl Laden & Kafi – avec des discussions stimulantes sur le thème « local + équitable » et les prix équitables des denrées alimentaires.
Week-end « table d’hôtes » avec un chef invité – Société coopérative Bio26
📍 Route du Jura 10, 1700 Freiburg
🌐 www.bio26.ch
📅 9.10.2026 / 10.10.2026, abends
Menu à 4 plats (produits locaux, bio et végétariens) accompagné de vins et mettant à l’honneur les fromages des producteurs Bio26. Cet événement s’inscrit dans le cadre de la manifestation « Fribourg, ville hôte du Swiss Cheese Award 2026 ». Réservations à l’adresse [email protected].
