Bei Hans Peter Hediger dreht sich alles um Vielfalt – auf dem Feld und in der Verarbeitung seiner tollen Produkte. Auf seinem Hof wachsen seltene, alte Obstsorten, natürlich biologisch und mit viel Herzblut gepflegt. All seine Früchte, Obst und Beeren werden selbst zu verschiedenen Produkten verarbeitet. Die Labels von Pro Specie Rara, Bio Suisse und Hochstamm Suisse sprechen dafür. Die Produkte sind im Hofladen in Selbstbedienung oder auch übers Internet erhältlich.
Im Jahr 2000 hat sich der Naturschutzexperte zusammen mit seiner Frau und Tochter selbständig gemacht – als Bio-Obstbauer und Berater für naturnahe Lebensräume. Seither ist er mit ganzem Einsatz unterwegs: Er gestaltet naturnahe Gärten, pflegt Biotope, baut Nistkästen für Vögel, verarbeitet Holz und kümmert sich um alles rund um Beeren, Sträucher, Stauden und Obstbäume – vom Verkauf bis zur Pflege.
Onlineshop: https://www.hediger-hp.ch/onlinestore/index.php
Infos Hofladen: https://www.hediger-hp.ch/ (in Selbstbedienung, immer geöffnet)
Kontakt:
044 761 60 56
[email protected]
