Über uns

lokal + fair  ist ein Projekt des Vereins Faire Märkte Schweiz, das gemeinsam mit lokalen Akteuren und Gemeinden lanciert wird.. 

Wir engagieren uns für faire Märkte, in denen ein förderlicher Wettbewerb im Interesse aller Akteure sichergestellt wird und setzen uns für eine Preisbildung ein, in der überhöhte Konsumentenpreise vermieden und angemessene Produzentenpreise bezahlt werden. Den Produzentinnen und Produzenten ist die generierte Wertschöpfung aufwandgerecht und fair zu entschädigen. Mit unserer Arbeit fördern wir den Wandel hin zu nachhaltigen und tiergerechten Ernährungssystemen, in denen die Konkurrenzfähigkeit zukunftstauglicher Produkte ansteigt, die Preise vermehrt nach den effektiven Kosten leistungsfähiger Betriebe kalkuliert und das Wohlergehen von Mensch, Tier und Umwelt gefördert wird. Zur Webseite von Faire Märkte Schweiz (FMS): www.fairemaerkteschweiz.ch

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