Bäckerei Tschirky

Der Name Tschirky steht für Frische und Qualität seit 1895. Wir bereiten täglich frische und genussvolle Lebensmittel für dich zu. Lass dich von der Vielfalt unserer Produkte inspirieren! Die junge Generation mit Silvan und Marcel Tschirky betreibt vier Standorte am oberen Zürichsee mit dem Erfolgsrezept “Beste Zutaten aus unserer Region”. Das regionale Lieferantennetz wird laufend ausgebaut. So wird ein Grossteil der Milchprodukte, Eier, während der Saison auch Früchte und eben auch der Dinkel direkt bei regionalen Partnerbetrieben beschafft. Das Fleisch kommt von regionalen Metzgereien. Ein weiteres Erfolgsrezept: Sie sind bereit, für die hochwertigen regionalen Rohstoffe/Lebensmittel einen Mehrpreis zu bezahlen. Eine faire Preisbildung ist also garantiert. 

Unser Verständnis für Nachhaltigkeit sieht eine stetige Weiterentwicklung der Möglichkeiten vor, unsere Umwelt so positiv wie möglich zu beeinflussen.

Regionalität:

  • Fleisch von regionalen Metzgereien
  • Milchbezug vom regionalen Bauer
  • Kräuter wo möglich aus eigenem Anbau
  • Gemüse und Früchte vom Lieferanten aus der Region

Umwelt:

  • Wärmerückgewinnung in der Produktion
  • LED- und Energiesparlampen in den Verkaufsgeschäften
  • Verwendung von Recyclingartikeln
  • Effiziente Routenplanung für Lieferungen
  • Stromsparprogramme (automatisierte Schaltpläne für Elektrogeräte)
  • Optimierte Produktionsprozesse (z. B. Auslastung von Maschinen)
  • Strikte Abfalltrennung
  • Weitergabe überschüssiger Lebensmittel zur Bio-Gas Verarbeitung

Kommen Sie vorbei oder bestellen Sie Brot, Gebäck, Apéro und Confiseriespezialitäten online in unserem Shop: https://tschirky.swiss/shop/

Kontakt: 
Bahnhofstrasse 22

8712 Stäfa

055 286 30 45 

Hauptstrasse 15

8716 Schmerikon

055 286 30 33
Weitere Filialen: https://tschirky.swiss/?srsltid=AfmBOoqQaYnRGksFin9nDtzYrEomwPIAdxNdlF2ZytclrtA6e_YjEaEN