Bio26

Bioladen und Bistro mit ausschliesslich lokalen Produkten

Ein Lebensmittelgeschäft und Bistro mitten in Freiburg, ein bisschen wie ein gedeckter Markt, das ist Bio26.

Ein Genossenschafts-Laden mit über 950 biologischen und lokalen Produkten: Gemüse aus der Region, Freiburger Fleisch und Wurstwaren, Käse aus dem ganzen Kanton, Brot aus lokalem Mehl, Konfitüren, Gebäck, aber auch lokaler Wein und viele andere Köstlichkeiten. Und ein kleines Bistro mit feinen Getränken und einem Tagesmenü mit den Produkten des Ladens!

Produziert werden diese Produkte von rund siebzig Produzent.innen, die im Kanton Freiburg und in direkt angrenzenden Gebieten – Sektor der Telefon-Vorwahl 026 – wohnen und arbeiten, und die auch für ihre Arbeit grösstenteils Rohstoffe aus der Region verwenden.